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（中央社記者張茗喧台北22日電）寒士尾牙今在凱道登場，去年以街友身分參加的黃祝敔，經一年努力工作，他離開街頭租了房子，今年以志工身分參加，笑稱「施比受更有福」，勉勵其他街友，再艱難都別忘樂觀進取。

今年67歲的黃祝敔，3年前因為工作失利淪為街友，白天到處找著臨時粗工，搬50公斤水泥、重物都難不倒他，只為了賺取每天新台幣1000元的微薄生活費，到了晚上就睡公園。

回想起那段時光，黃大哥說，當時每天下班第一件事，就是去匯款給還在念大學的女兒，為了每月存下3萬元支應女兒的住宿、生活費，他不敢亂花錢，每晚吃完50元便當，就獨自一人回到萬華區公園的「家」，「當時經常坐在地上，對人生感到茫然」，但為了心愛的女兒，他咬牙也得撐下去。

去年1月霸王寒流來襲，他工作一整天，回到公園卻發現裝在塑膠袋裡的「家當」被當成垃圾丟掉，只好裹著僅剩的薄毯，縮在角落裡強迫自己入眠，這晚人安基金會志工發現了他，不僅給了他一個睡袋，更幫他安排到附近的宿舍暫住，才免於在外吹風受凍。

黃大哥笑說，去年3月在志工推薦下開始賣起黑糖糕，賣出一條可以抽約30元，一開始還不太熟練，整天只能賺300多元，但他天天堅持站9小時認真叫賣，後來在媒體報導下，生意愈來愈有起色，「生意好的時候一天可以賺個2000元」。

賣了8個月，他終於離開宿舍，在外租了個小房子，把前妻、女兒一起接來住，「床給太太女兒睡，我就打地舖」，即便生活簡單樸素，比起睡公園，他笑稱，有自己的家可以睡已經是最幸福的事。

作為街友時常接受他人幫助，黃大哥大讚「台灣的愛心真是沒話講」，這些恩惠他都「點滴在心頭」，今年來當志工雖然只是幫忙引導的簡單工作，但「施比受更有福」，他以自身遭遇鼓勵街友朋友，一定要樂觀進取、要認命，才能愈活愈好。1060122

（中央社記者劉建邦台北16日電）台北市政府衛生局今天說，士大力推薦福餐盒供應明湖國中及天母國小「蒜泥白肉便當」，檢驗確認食物沾染仙人掌桿菌，業者已停止供餐，3名糞便檢體檢出仙人掌桿菌廚工已調離食品作業。

台北市4所國中、國小498名學生5日中午吃完營養午餐後，6日上午出現拉肚子情況，教育局當時表示，有的學生拉過1、2次，7人到院看診，診斷結果為腸胃炎，無人住院治療；7日媒體報導後，教育局立即要求業者停止供餐。

經多日追查，衛生局16日公布感染原因，衛生局食品藥物管理處長王明理說，抽驗明湖國民中學及天母國小的「蒜泥白肉便當」，確認食物沾染仙人掌桿菌。

她說，已命令廠商停止供餐，3名糞便檢體檢出仙人掌桿菌廚工，已被要求調離食品作業，監測自主健康管理情形，確認完全康復及糞便不帶病原菌後才能復工。

王明理表示，明湖國中及天母國小學生有就醫紀錄，針對2校抽驗，另2間國小有學生反映疑有類似情況，但無人就醫，尚未抽驗，會持續追蹤。

她說，停業期間，要求業者完成4小時食品中毒防治講習及廠區全面消毒，也會持續監測餐盒製備衛生流程，確認測試運轉檢驗衛生標準符合規定，始准予復業。

據衛生福利部食品藥物管理署官網，仙人掌桿菌（Bacillus cereus）可分為嘔吐型及腹瀉型，嘔吐型原因食品大都和米飯類和澱粉類製品相關，蒸煮或炒過的米飯放置室溫，貯放時間過長為常見污染途徑，症狀有噁心及嘔吐等；腹瀉型原因食品主要是香腸、肉汁等肉類產品，濃湯、醬汁、果醬、沙拉、布丁甜點及乳製品亦常被污染，症狀有水樣腹瀉及腹痛，以腸炎表現為主。1060116

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